Menu von Fredi 30.6.2010

Hackfleischspiessli
Nüsslisalat mit Ziegenkäse
Genestra Toscana
Pouletbrust in Whiskey Rahmsauce
Butternüdeli und Rüebli
Käse-Buffet mit Barolo 2005

Weine:
Chardonnay Valais 2008
Spätburgunder 2007