Menu von Chrigu 27.1.2010

Dreierlei zum Apéro
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Flundernröllchen an Schnittlauchsauce
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Pikante Maiscremesuppe
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Saucisson an Pinot Noir mit Lauchrisotto
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Flambierte Honig-Crêpes mit Clementinen


Weisswein: Petite Arvine 2008
Rotwein: Réserve de la cuisine Göiferlätsch