Menu von Fredi 30.9.2009

Apéro
Antipsto: Bresaola con Parmigiano

Vorspeise
Bohnen-Cannelloni

Supppe
Luzerner Käsesuppe

Hauptgang
Ossobucco alla Milanese
Risotto uncle Ben's

Dessert
Stacciatella-Minz-Glacé

Weine
Rosiére Chardonnay
Pinot Noir Suisse